editore-assopanificatori

Bene i dolci della tradizione e il comparto ittico

Stabili le carni, leggera flessione degli ovini

A rilento la domanda di ortofruttaLeggi tutto »consumi pasquali

Assopanificatori-Fiesa augura Buona Pasqua
I nostri uffici saranno chiusi dal 22 al 26 aprileLeggi tutto »Pasqua 2019

LI AIUTIAMO A CASA LORO

A PESCARA, PRESENTAZIONE DEL PROGETTO “BREAD FOR SENEGAL

L’ARTE E IL SAPERE ITALIANO PER LA LOTTA ALLA FAME NEL MONDO”Leggi tutto »Presentato a Pescara il progetto "Bread for Senegal"

Superato il principio della non abbinabilità di tavoli e sedute

Unici limiti rimangono la non presenza del servizio assistito di somministrazione e le prescrizioni sanitarieLeggi tutto »Consumo sul posto immediato dei prodotti di gastronomia negli esercizi di vicinato

Consumo sul posto nei laboratori ed esercizi di vicinato

Superate le distorte e fantasiose circolari del MiseLeggi tutto »Sentenza definitiva del Consiglio di Stato: sì a tavoli e sedie abbinate

La notizia della perdita di Corrado Barberis, padre della sociologia rurale, archeologo della tradizione agraria italiana, pioniere della grande valorizzazione del patrimonio enogastronomico nazionale, quando certamente non andava di moda, ci lascia con un grande vuoto. Oggi a parlarci di… Leggi tutto »La perdita di Corrado Barberis, Fiesa: lascia un vuoto profondo nella cultura agraria ed enogastronomica italiana.