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editore-assopanificatori

Weekend 26-27 agosto 2017

A Verona presso l’AMO (Arena Museo Opera) di Palazzo Forti dal 1° aprile al 3 settembre 2017: “Toulouse-Lautrec. La Belle Epoque” 170 opere dell’aristocratico Visconte Henri de Toulouse-Lautrec, pittore bohémien della Parigi di fine Ottocento che ha ritratto scene e… Leggi tutto »Weekend 26-27 agosto 2017

Intossicazione in pizzeria. I casi d’intossicazione alimentare non devono mai accadere soprattutto se si rispettano i Protocolli di HACCP valevoli anche nelle pizzerie artigianali

Quello che è accaduto a Battipaglia può essere considerato la punta di un iceberg che emerge in un contesto complesso qual è quello della Sicurezza Alimentare. Se alcuni consumatori mangiano una pizza e si ritrovano in ospedale per intossicazione, significa… Leggi tutto »Intossicazione in pizzeria. I casi d’intossicazione alimentare non devono mai accadere soprattutto se si rispettano i Protocolli di HACCP valevoli anche nelle pizzerie artigianali

Weekend 5-6 agosto 2017

Al Museo Archeologico Regionale di Aosta dall’8 aprile al 24 settembre 2017: “Giovanni Segantini e i pittori della montagna” La mostra, articolata in sette sezioni, espone lavori di Giovanni Segantini realizzati durante gli anni trascorsi in Brianza, dove si evince… Leggi tutto »Weekend 5-6 agosto 2017

MOCA (Materiali ed Oggetti destinati a venire a Contatto con i prodotti Alimentari), le nuove disposizioni

E’ entrato in vigore il Decreto Legislativo n. 29/2017 (Sanzioni per violazioni di norme UE), approvato dal Governo per sostituire con decorrenza dal 2 aprile 2017 u.s. l’originario DPR n. 777/1982 e ss., recante l’attuazione della Direttiva (CEE) n. 76/893… Leggi tutto »MOCA (Materiali ed Oggetti destinati a venire a Contatto con i prodotti Alimentari), le nuove disposizioni

Weekend 29-30 luglio 2017

Al Museo di Salò (MuSa) dall’11 marzo al 19 novembre 2017: “Museo della Follia. Da Goya a Bacon” 200 opere tra dipinti, fotografie, sculture, oggetti e installazioni multimediali sul tema della follia. Opere di artisti la cui mente è stata,… Leggi tutto »Weekend 29-30 luglio 2017

Confesercenti Roma organizza Corso SAB – Ex REC abilitante la Vendita e la Somministrazione di Alimenti e Bevande comprensivo di HACCP

Il 2 ottobre 2017 avrà inizio il prossimo Corso ex REC – SAB abilitante la Somministrazione e Vendita Alimenti e Bevande riconosciuto dalla Regione Lazio, e valido su tutto il territorio nazionale. Il Corso è rivolto a chi desidera avviare… Leggi tutto »Confesercenti Roma organizza Corso SAB – Ex REC abilitante la Vendita e la Somministrazione di Alimenti e Bevande comprensivo di HACCP

Weekend 22-23 luglio 2017

Dal 23 luglio al 5 novembre 2017 al Filatoio di Caraglio (CN): “Perché Kimono oggi” 100 kimono originali provenienti da una preziosa collezione privata del periodo Meiji (1868-1912), del breve periodo di pace Taishō (1912/1926), e del primo ventennio del… Leggi tutto »Weekend 22-23 luglio 2017

Pasta e riso: Martina e Calenda firmano Decreti per avvio obbligo di origine in etichetta. Più trasparenza verso i consumatori in attesa della piena attuazione del Regolamento UE

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali rende noto che i Ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda hanno firmato oggi i due Decreti Interministeriali per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in… Leggi tutto »Pasta e riso: Martina e Calenda firmano Decreti per avvio obbligo di origine in etichetta. Più trasparenza verso i consumatori in attesa della piena attuazione del Regolamento UE