Pizza romana, Assopanificatori Confesercenti di Roma costituisce il Comitato Promotore di Tutela e Valorizzazione
Si è costituito a Roma, nell’ambito dell’Assopanificatori Confesercenti, il Gruppo Promotore del Comitato di Tutela e Promozione della “pizza bianca romana alla pala”. L’iniziativa, nata in ambito sindacale, non è circoscritta ai soli fornai ma vuole mettere insieme i panificatori… Leggi tutto »Pizza romana, Assopanificatori Confesercenti di Roma costituisce il Comitato Promotore di Tutela e Valorizzazione