Rho – ASL Milano 1 e il Comune di Garbagnate Milanese, in collaborazione con altri Comuni del territorio – Albairate, Buccinasco, Cisliano, Cusago, Legnano, Rosate, Parabiago, Legnano – presenteranno in EXPO domenica 14 giugno, “La strada del pane”. Una iniziativa per… Leggi tutto »La strada del Pane a Expo il 14 giugno
E’ sulla definizione di “Pane fresco” e “Panificio” che si sta concentrando l’attività legislativa di Giuseppe Romanini. Il Deputato di Parma e componente della Commissione Agricoltura della Camera sta mettendo a punto una propria iniziativa rivolta a colmare il vuoto… Leggi tutto »Pane: in arrivo la proposta di Legge Romanini
Si è svolta mercoledì 20 maggio u.s. presso la Confesercenti Nazionale la riunione delle tre Associazioni dei panificatori italiani aderenti a Fippa-Federpanificatori, Fiesa Assopanificatori di Confesercenti ed Assipan Confcommercio, su iniziativa dell’On. Giuseppe Romanini, membro della Commissione agricoltura della Camera… Leggi tutto »Nuova proposta di Legge sulla definizione di pane fresco e panificio: incontro tra il promotore dell’iniziativa legislativa On. Romanini e i Rappresentanti di Fippa, Assopanificatori ed Assipan
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali rende noto che la Commissione Nazionale Italiana per l’UNESCO, presieduta dal Prof. Giovanni Puglisi, ha deliberato di candidare “L’arte dei pizzaioli napoletani” nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO per il… Leggi tutto »UNESCO, l'arte dei pizzaioli napoletani candidato italiano patrimonio dell'umanità
Il Ministero delle Risorse Agroalimentari ha congelato il marchio DOP assegnato nel 2003 al Pane di Altamura per gravi inadempienze contabili e amministrative. La notizia giunge a pochi giorni di distanza dal sequestro di 17 quintali di pane prodotto ad… Leggi tutto »Pane di Altamura sospeso marchio DOP
Commercializzavano un comune pane di semola per “Pane di Altamura” rispondente alle caratteristiche del rigido disciplinare di produzione, gli esercenti denunciati dal Corpo Forestale dello Stato del Comando Regionale Puglia e del Coordinamento Territoriale per l’Ambiente (CTA) di Altamura. I… Leggi tutto »Puglia, truffa su finto pane Altamura: sequestrate 7 tonnellate
La Fiesa Confesercenti d’Abruzzo, organizza il Primo Concorso Nazionale e Regionale dedicato ai dolci da forno tipici e tradizionali. Il tema trainante è la “valorizzazione del Made in Italy” attraverso la conoscenza, la produzione e la degustazione dei dolci della… Leggi tutto »SARAL FOOD 2015 – National contest of sweets Italy e Regional competition of sweet Abruzzo
Corso completamente gratuito rivolto a coloro che aderiscono all’Ente Bilaterale Confesercenti in collaborazione con Assopanificatori e Cescot che si svolgerà a Modena nei prossimi mesi e verterà sull’Arte Bianca: pizze, focacce e torte salate. Leggi il Programma
L’Amministrazione comunale di Polistena, i panificatori aderenti l’Assopanificatori Confesercenti di Polistena, nell’ambito di una Campagna a tutela della salute dei cittadini, hanno sottoscritto un Protocollo d’intesa e promuovono una Campagna di informazione sui rischi dovuti all’acquisto di pane abusivo. Leggi… Leggi tutto »Panificatori di Polistena: "Il pane è il primo alimento, deve essere igienico e sicuro"