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In tre mesi il Sistema Confesercenti ha portato 50mila firme a sostegno della petizione #PizzaUnesco, che si prefigge di raccoglierne un milione a favore della Campagna di riconoscimento dell’arte dei ‘pizzaiuoli’ napoletani come patrimonio immateriale dell’umanità da parte dell’Unesco. Le… Leggi tutto »#PizzaUnesco: Confesercenti, in tre mesi raccolte 50mila firme per riconoscere l'arte dei ‘pizzaiuoli’ come patrimonio dell'umanità

E’ quanto ha sostenuto con la Risoluzione n. 174884 del 29.9.2015 il Ministero su istanza ad hoc di un Comune ha fornito alcuni chiarimenti in merito all’ipotesi di consumo sul posto dei prodotti ai sensi degli Artt. 3 e 4… Leggi tutto »Consumo sul posto, il Ministero dello Sviluppo Economico: la norma per gli artigiani si applica solo ai panificatori

Ancora la lotta all’abusivismo al centro della riunione del direttivo Panificatori della Piana di Gioia Tauro, svoltasi sabato nella sede della Confesercenti. All’incontro ha partecipato in collegamento video anche il Presidente Nazionale dell’Assopanificatori Davide Trombini. Ad aprire i lavori il… Leggi tutto »Assopanificatori reggina: abusivismo e vendite sottocosto, fenomeni da contrastare

Una delegazione di Confesercenti, guidata dal Presidente Nazionale Massimo Vivoli e dal Segretario Generale Mauro Bussoni, composta da un’ottantina di persone ha partecipato oggi all’Udienza del Santo Padre, presso la sala Nervi in Vaticano. Presente una rappresentanza di Assopanificatori, la… Leggi tutto »Confesercenti Nazionale e Assopanificatori all’Udienza del mercoledì del Santo Padre

Archiviato il Natale 2015, il Capodanno e l’Epifania è l’ora dei bilanci. Le festività appena trascorse, dopo un lungo periodo di stasi, si sono svolte all’insegna di un clima favorevole alla ripresa dei consumi e della voglia di festeggiare, così… Leggi tutto »Consumi delle festività: è l’ora dei bilanci

Cosa fare con le pagnotte invendute? La grande distribuzione ne ordina, e ne getta, quantità enormi Uno dei molti numeri emersi dai sei mesi di Expo riguarda il recupero di cibo: grazie a un accordo tra Cascina Triulza e Banco… Leggi tutto »Contrastare lo spreco alimentare, l’impegno dei panificatori di Fiesa Assopanificatori. Il Presidente Trombini, ci sono anche vantaggi fiscali oltre ai meriti etici

La pizza napoletana come patrimonio immateriale dell’umanità riconosciuto dall’Unesco. E’ la petizione che è stata lanciata dall’Associazione Piazzaiuoli Napoletani, con la Fondazione Univerde, con Coldiretti, con Fiesa e Fiepet. A scendere in campo anche il sistema Confesercenti. “Le nostre imprese… Leggi tutto »La pizza patrimonio dell'Unesco, raccolte già mezzo milione di firme